dinsdag 23 april 2024

Alles over Altena

Leerzaam plezier en verse melk op de Melk-Drive

19 augustus 2014 (door AalburgNet)

GENDEREN - 'Hartelijk welkom. Leuk dat jullie er zijn!' De begroeting door boerin Laura is allerhartelijkst. Wie bij deze moderne veehouder intekent, leert, ondergaat, proeft en ziet  een bijzondere boerderij met een groot hart voor dieren. De Melk-Drive in Genderen blijkt veel meer dan een stal met tachtig melkkoeien... De educatieve belevingswereld van Ron en Laura Leijser is gebouwd op passie voor het vak. Het bedrijf blijkt een avontuurlijk palet van meemaken, zien, voelen, smaken en ruiken voor iedereen die iets meer wil weten van een melkveehouderij. Een zintuigelijke expeditie voor scholen, verenigingen, vakantiegangers en iedereen die wil kennismaken met het zwartbonte rundvee, hun voeding, hun verblijf en de wereld erachter.

'De keuze is er reuze' toeterde ooit een bekende meubelgrutter. Letterlijk is dat ook zo als de mogeljkheden worden opgesomd voor het 'iets lekkers' bij de koffie. Geen droge kruimels of een dito koekje, maar overheerlijk gebak met koffie of thee naar keuze. De toon wordt zo direct gezet. Enthousiast draagt Laura één van haar eigen gedichten voor. Het blijkt het begin van een gepassioneerde rondleiding. Ook de kennis van de boerin is reuze. Aangepast aan het niveau van haar gezelschap neemt zij de luisteraars mee in haar koeienwereld. Het vee blijkt veel meer dan de optelsom van 80 maal 45 liter melk per dag. De koe geeft de mens - en zijn leefomgeving - letterlijk alles. Van top tot teen, het huid en haar, iedere vezel of bot van de 650 kilo wegende viervoeter wordt gebruikt. Lees: gegeten of verwerkt. Een eye-opener. Dit smaakt naar meer... Vragen staat vrij, Laura geeft deskundig antwoord.

Duikeling
Na de spreekwoordelijke aftrap in een knus ingerichte ontvangstruimte begint de toer op blauwe sloffen. In de enorme stal verblijven de bewoners naar believen binnen. Wie wil gaat naar buiten. Afhankelijk van hun staat van zijn (kalf, pink of drachtig enzovoorts) hebben de dames hun eigen verblijf.
Wie wil weten wat het verschil tussen hooi en stro is, moet naar Genderen. Laura weet het. Er kan veel bij de Melk-Drive. Kleine kinderen mogen een duikeling maken in het hooi dat klaar ligt voor consumptie. De tractor buiten is goed als decor voor een fotoshoot. Staan op de treeplank en stoer kijken, blijken goed voor een dappere plaat.
De ervaringssessie eindigt bij de melkrobot. Het wonderlijke samenspel tussen koe en machine. Mevrouw rund stapt zelf in de box - de andere dames staan relaxed in de rij! Uit eigen beweging - en wordt automatisch gemolken. Gedoneerde liters, koenummer, tijd... Het gaat allemaal, zonder mensenhanden, de computer in. Blijven de ladies onverhoopt te lang hangen in de box, dan stimuleert een vriendelijke prikkel hen te gaan. Er moet immers ruimte komen voor de volgende... Zo gaat dat 24 uur per dag, zeven dagen per week. Het resultaat van wonderlijk vernuft met een hoog hygienisch gehalte.

Vers
Na afloop van de pleziertocht langs het bonte vee lonkt de gang naar de melk-drive. Een passende afsluiter. Zelf verse melk tappen uit een melkautomaat in een bekertje of een container van X of Y liter. Hoe vers - en koud! - wil je het hebben.... Boerin Laura blijkt onvermoeibaar enthousiast en zwaait met een hartelijke vanzelfsprekendheid haar gasten uit.

Onthouden. Melk-Drive. Genderen. Leerzaam en leuk. Gewoon een keer doen.

Deel dit bericht met je vrienden!

Tekst en/of beeldmateriaal gebruiken van Mediaplein Altena.Net? Neem even contact op.